Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

szerda
20:00 Ezt a finom csemegét edd, ha magas a vérnyomásod: valóságos csodafegyver a keringési gondok ellen! (Street Kitchen)

A magvak régóta a szívünk legjobb barátai, ám van egy köztük, amely valóságos csodafegyver a keringési problémák ellen. Ha magas vérnyomással küzdesz, ezt az apró csemegét mindenképpen érdemes beépítened az étrendedbe. Mutatjuk, hogyan védi az ereidet ez a népszerű rágcsálnivaló!

szerda
19:58 Megtiltja a használt autóalkatrészek egyéni kereskedelmét az EU (Street Kitchen)

Ellehetetleníti, gyakorlatilag megtiltja majd a használt gépjárműalkatrészek egyéni kereskedelmét az Európai Unió egy idén elfogadott, két év múlva hatályba lépő rendelete – hívta fel a figyelmet a vonatkozó szabályozásra hivatkozva több hírforrás, köztük a report24.news német hírportál is.

szerda
19:56 Ezért nem szabad üresen bekapcsolni a mikrót (Street Kitchen)

Az üres mikróban a mikrohullámokat nincs ami elnyelje, így az energia visszaverődik, és a hullámokat előállító magnetron túlmelegedhet. Egy rövid, véletlen bekapcsolás általában nem okoz bajt, a gyártók egy-két percnél húzzák meg a határt.

szerda
19:54 Az EA lelőtte a Mass Effect 5-öt, 31 év után bezár a BioWare (Street Kitchen)

A magánkézbe került Electronic Arts elbocsátásokat jelentett be, miközben több nagy franchise jövőjét is átalakítja.

szerda
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Koreai falatok (Street Kitchen)

Ha nektek is bejönnek a vibráló ízek, az édes-sós kaják és az a bizonyos szezámolajos illat, akkor jó helyen jártok. Egy komplett koreai menüt hoztunk ma, amivel a saját konyhátokban idézhetitek meg az ázsiai ország hangulatát anélkül, hogy órákig bajlódnátok a hozzávalókkal.

szerda
6:30 Eddig mindig meghámoztad a sütőtököt? Lehet, hogy feleslegesen (Street Kitchen)

A sütőtök elkészítésének egyik legkevésbé izgalmas része a hámozás. A kemény, gömbölyded zöldséget stabilan tartani sem mindig egyszerű, a kés pedig könnyen megcsúszhat a vastag héjon.

szerda
0:09 Vigyázz, milyen savanyúságot veszel – 21 terméknél talált problémát a Nébih (Street Kitchen)

Egy friss hatósági vizsgálat során olyan hiányosságokat találtak, amelyek miatt a legtöbb ellenőrzött terméknél eljárás indult.

2026. október 20. kedd

kedd
11:45 Smash burger és közösségi élet egy helyen: ilyen lett a gyulai Holy Fries! (Street Kitchen)

Sült krumplira pakolt húsok, smash burgerek és egy hely, ahol akár órákra is ott lehet ragadni – Gyulán egészen sajátos módon gondolták újra a street food műfaját.

kedd
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Krémes kaland (Street Kitchen)

Vannak napok, amikor semmi másra nem vágyunk, csak néhány végtelenül selymes, tunkolós fogásra. A mai menüből kihagytuk a száraz ételeket, és egy olyan menüsort hoztunk, ami az első kanáltól az utolsó falatig maga a kényeztetés!

kedd
6:27 7 gombás kaja reggelire, amivel bomba jól indul a nap (Street Kitchen)

Ha inkább visszahúznád a fejedre a takarót, mint hogy megint a szokásos reggelidet edd, akkor ideje bevetni a gombákat! Egy jó sós reggeli még a legmorcosabb reggeleket is képes megmenteni, főleg, ha valami igazán laktatóra vágysz.

kedd
0:16 Itt a második felvonás! Rácz Jenő újra összeállt a Meki-vel egy menüre (Street Kitchen)

Megérkezett a Limited Menü – második felvonás! Újabb különleges burgerrel rukkolt elő a McDonald’s és Rácz Jenő! Az új menü október 15-én érkezett meg a hazai éttermekbe, és ezúttal a csípős, karakteres ízek kapták a főszerepet. Ráadásul a burger mellett új köret és egy madártej ihlette desszert is debütált.

kedd
0:12 7 nap 7 süti: a legkirályabb körtés sütik (Street Kitchen)

A körte az őszi sütizés egyik legfrankóbb pontja: a zamatos, lédús gyümölcs jól passzol a csokihoz, a fahéjhoz, a vaníliához és a karamellhez is. Ráadásul nemcsak a klasszikus pitékben működik jól, hanem brownie-ban, tortában és leveles tésztás édességekben is.

2026. október 19. hétfő

hétfő
9:00 Nem tudom, mit főzzek ma – Dobozolós ételek (Street Kitchen)

Nincs lehangolóbb annál, mint amikor a sietősen elcsomagolt ebédre szétázva, szétesve talál rá az ember. Összeraktunk egy olyan menüt, aminek elemei nemcsak frissen zseniálisak, de dobozolva, újramelegítve is pontosan olyanok maradnak, amilyennek lenniük kell.

hétfő
6:30 Birsalma vagy birskörte: mi a különbség? (Street Kitchen)

Október van, így végre fűszeres illat árasztja el a piacokat: megérkezett az ősz egyik legmegosztóbb, de legizgalmasabb gyümölcse, a birs. Nyersen szinte ehetetlen, mégis csodákra képes a konyhában. A birsalma-birskörte különbség azonban sokak számára nem egyértelmű: vajon ti felismeritek, melyikkel van dolgotok, amikor a piaci standok között sétál

hétfő
0:20 7 nap 7 recept: a legtökösebb kaják (Street Kitchen)

A tökből jóval több minden készülhet, mint a hagyományos kapros főzelék! Megtöltheted hússal, sajttal vagy akár polentával, kiránthatod, fasírtot süthetsz belőle, ráadásul ezekhez a receptekhez nem kell különösebb konyhai rutin, csak néhány jó alapanyag és egy kis kedv a főzéshez.

hétfő
0:16 Fiatal balatoni pár élesztette újjá a Csopaki Restit (Street Kitchen)

Pár éve nyílt meg a Csopaki Resti az ország egyik legkisebb bisztrójaként a csopaki vasútállomáson. Összesen nyolc vendéget tudtak fogadni, és minden a vendégek előtt készült, ami különleges atmoszférát biztosított a helynek. Tavaly azonban sajnos bezárt, és egy évig nem is nyitott ki újra. Végül egy fiatal, balatoni pár vette át az éttermet, amely

hétfő
0:12 Bojtár pecsenye (Street Kitchen)

Igazán magyaros, házias fogás, amiben a kolbászos, gombás, borsós ragu tökéletesen kiegészíti az omlós sertéskarajt. Könnyedén visszatérő sztárja lehet az étkezőasztalnak.

2026. október 18. vasárnap

vasárnap
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Zeller újragondolva (Street Kitchen)

A klasszikus magyar húsleves elengedhetetlen összetevője a zeller. Ma végre hoztunk egy menüt, amiben kedvenc fűszerzöldségünk kapja a főszerepet!

vasárnap
6:27 8 extra laktató kolbászos leves (Street Kitchen)

A magyar konyha gyöngyszemei közül különleges helyet foglalnak el a szívünkben a kolbászos levesek. Ízesek, laktatók és igazi öröm kanalazni őket!

vasárnap
0:12 7 álompuha gofri, ami frissen sütve az igazi (Street Kitchen)

Magában, tejszínhabbal, friss gyümölccsel vagy valami édes mártással nyakon öntve... a frissen sült gofri minden formában eteti magát. Úgyhogy engedjetek a csábításnak és süssetek pár négyzetes desszertet, a család minden tagja örülni fog neki!